A través del portal www.unicaribe.mx se puede acceder al programa educativo que contempla las carreras de: Gastronomía, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Logística y Cadena de Suministro, Ingeniería en Datos e Inteligencia Organizacional, Innovación Empresarial, Negocios Internacionales, Turismo Sustentable y Gestión Hotelera, e Ingeniería Ambiental.
El proceso constará de 4 etapas, iniciando la primera a partir del 24 de marzo a las 9:00 horas y hasta el 31 de marzo a las 23:55 horas, en la que estará disponible en el sistema en línea de la universidad el registro de la solicitud, sujeto a disponibilidad de fichas.
El criterio de selección de la Universidad del Caribe está determinado por el resultado de dos exámenes de admisión, uno psicométrico y otro de conocimientos los cuales se aplicarán el 18 y 19 de mayo respectivamente.