En Quintana Roo no se prevé que exista un aumento en el precio de la tortilla, ya que los precios de los insumos y en general la economía se mantiene estable, de acuerdo con el presidente la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortilla, Rubén Montalvo, quien además expuso que este momento el sector se concentra en brindar apoyo a guerrero, en donde están donando este alimento básico a damnificados por el huracán.
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“No creemos que tenga que haber ningún incremento, si las condiciones económicas en el país se mantienen, no creo que haya alguna variación, todo depende de algún cambio inesperado, pero al momento se mantiene estable”, manifestó.
Por otro lado, dio a conocer que los 200 propietarios y al menos 600 negocios que forman parte de la cámara en Quintana Roo están apoyando a sus compañeros de la Delegación Guerrero en respuesta a las circunstancias adversas que han afectado a ese estado tras el paso del huracán Otis.
Mencionó que a través de la gestión de este organismo, la empresa Grupo Minsa está otorgando asistencia a los industriales que vieron afectados sus negocios, así como a la población afectada.
Tortilla como alimento fundamental
“Estamos conscientes de que la producción y la distribución de tortillas como alimento fundamental en nuestra cultura, por lo cual el grupo enviará unidades móviles de producción de tortilla que estarán operando en colaboración con la cámara en las áreas afectadas de Acapulco”, destacó el presidente de los industriales.
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De esta manera, dijo, se asegura que las comunidades locales tengan acceso o alimentos esenciales de manera gratuita y oportuna, debido a la solidaridad de esta industria.